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第一章 ( 本章字数:746) |
| 罗衣香渗酒初阑,锦帐烟消月又残。 翠被梦回人正寒。唤蛮蛮。 一半儿依随一半儿懒。 ——《一半儿、酒醒元张可久》 人说青出于蓝湛于蓝,这话搁在『京盛堂』的大总管藏澈身上,绝绝对对是当之无愧,或者该说这话,根本就是为这人量身打造一般。 此话怎说?咱们在这儿,话说从头。 今年的冬天,京城下了几场大雪,一直到过了除岁前几日才缓霁过来,虽然过年几日天候还是寒冷,但没有一场接着一场冻得钻心刺骨的风雪,人们已经是心满意足,沉闷了大半段日子的街坊热闹了起来。 不过,无论多寒冷的天里,京城东坊的『花舍客栈』里客人永远都是川流不息,这里的女厨娘们都是老厨娘陈嫂一手调教,个个都是好手艺,从汤羹甜糕,到八宝填鸭、佛跳墙等等大菜,无不是脍炙人口的极品美味。 许多王公贵族为了能够一尝『花舍客栈』的美味佳肴,都愿意捧着大把银子前来光顾,不过,『花舍客栈』的当家之主对于逢迎巴结向来不感兴趣,这里的饭菜从来就不昂贵,就是普通的贩夫走卒,走进门来也能吃上一、两道好菜,酒虫馋起来,就算叫个一小盅酒过过瘾,日子也是过得去的。 因此,在『花舍客栈』里,常见富绅王公与三教九流的马夫贩户齐坐一堂,人满为患时,就算将军屠户并坐一桌也是有可能的,大伙儿再不乐意也不敢吭半声。 因为店家早就发话,小小客栈,开门就是要做生意,主随客便不勉不强,若是不接受就下回请早。 |
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