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第四章 ( 本章字数:978) |
| 出事的周六那天,沈家健排的是晚班,下午一点前几乎贴着时间点才到餐厅里打卡的他,露出一副safe并没有迟到的庆幸表情。 可是休息室里的气氛似乎不太对劲。他正想去换制服的时候,谢仲名从外场奔进来,一路冲到他的面前才停下来。「沈哥,那一通周六的十人团体预约电话是你接的吧?」 「啊?」沈家健一愣,突然想起来这件事:「对,那个十位客人的订位是我接的没错,不过日期应该是十五号才对,怎么了吗?」 「十五号是星期天,可是客人今天就来了,到了之后才发现预约的时间错了,那十个人在大厅闹了好久……」 「我原本要再打电话过去跟对方确认的,后来一忙起来就忘了,现在怎么办才好?」沈家健没有推托,不过他的确有委屈想要说:「打电话来预约的那位小姐,从头到尾都跟我说十五号,最后要挂电话的时候突然冒出来一句周六见,我……」 「你应该立刻回覆电话跟客人再确认正确的时间才对!」谢仲名气急败坏地说道:「你不知道,刚刚小语不断地在客人面前鞠躬道歉,客人还一直骂她,甚至说要她负责什么的。」 「为什么是她要负责?又不是她接的电话……」 「因为她是负责带你的人啊!」谢仲名还是新人的时候也犯过不少错误,每一次韩芳语都会站出来替他扛责任。因为他还是新人、经验不足,也因为她是负责教育的前辈,菜鸟会出错绝对是前辈督导不周。 「客人呢?还在店里面吗?我马上就去向他们赔罪。又不是韩前辈的错,你们竟然就眼睁睁地看着她被客人骂吗?」沈家健急着往外场走去,却在这个时候看见韩芳语走进休息室里来。 「不用了,他们已经离开了。」韩芳语满脸黑线地瞪着他。她方才不断的低头道歉也没能获得客人的原谅,他这种气冲冲的态度只会让事情变得更糟糕而已。 后来老板也站出来赔罪,并且紧急联络附近的同业,想问看看周遭的店家有没有可以容纳下他的位置。然而周末假日一向都是各个餐厅生意最好的时段,没那么容易找到有空位、又能符合客人期待的餐厅,问来问去都没有好的结果。 |
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